Digital Agency
Как всегда бывает с легендарным блюдом, у крылышек Буффало есть несколько вариантов истории возникновения, которые хоть и крутятся вокруг бара Anchor в Баффало, штат Нью-Йорк, но разнятся в деталях, датах и персонажах. То их приготовила жена владельца бара для припозднившихся друзей сына в 1939 году, то это сын рискнул применить глубокую обжарку в 1980 году. […]
С кусочками тающего шоколада или кокосовой стружкой? ☺️Может с ягодным джемом или нежной кремовой начинкой? У каждого есть свое любимое печенье. 1️. Первое печенье было совсем не сладким. 2️. Уникальные вкус печенья раскрывается, если запивать его молоком. 3️. Самое известное затяжное печенье “Мария” назвали в честь свадьбы дочери российского царя Марии и британского наследника принца […]
Яблоко: содержит огромное число витаминов и минералов, к тому же яблоко очень низкокалорийное Банан: прекрасный источник калия, который способствует регулировке сердечной деятельности Черный шоколад: является прекрасной альтернативой высококалорийных десертов Морковь: является прекрасным источником клетчатки, которая помогает бороться с чувством голода Зеленые смузи: наполнены огромным количеством витаминов, отличная зарядка энергией на весь день Черника: отличный способ […]
Пока самолеты не летают, атмосферу любимой страны можно создать прямо на кухне. ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ:КИШ — это пирог с разнообразием начинок. Есть куриный киш, луковый, овощной, с рыбой, с добавлением различных фирменных французских соусов. БУЙАБЕС – многокомпонентный рыбный суп, подают с крутонами (гренками) и соусом «руи» с добавлением шафрана. ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ:МУСАКА – запеканка из баклажанов с […]
Кальмары, креветки, осьминоги и мидии имеют мягкий, нейтральный вкус. Поэтому к ним подходит большое количество специй и пряностей — острых, кислых и даже сладких. Чем приправить блюдо из морепродуктов?⠀Майоран. Устойчивый пряный аромат майорана идеально подходит для любой морской рыбы и моллюсков.⠀Эстрагон. Идеально дополняет нежный вкус кальмаров и моллюсков. Особенно ярко он ощутим в сочетании с […]
В мире существуют тысячи сортов сыров с различной влажностью, плотностью и консистенцией. Для всех для них есть свои правила нарезки. И чтобы процесс не доставлял хлопот для различных видов сыров существуют свои инструменты. Мы подготовили небольшой год по сырным ножам:Струнный нож является универсальным инструментов для всех типов мягкого сыра. Это идеальное решение для сыров типа […]
Существует множество легенд об истории происхождения мороженого.Самые ранние упоминания о мороженом относятся ко временам императора Нерона, который приказал, чтобы ему приносили горный лед и смешивали с фруктовыми добавками, и китайскому императору Тангу, у которого был свой метод приготовления смесей из льда и молока. Мороженое скорее всего было привезено из Китая в Европу. По легенде, Марко […]
Одно упоминание о стейках вызывает чувство голода и воспоминания о больших сочных кусках говядины. Главное отличие стейка – он не имеет ничего общего с жаренным куском мяса. Приготовленный по всем правилам стейк – это дорогостоящее удовольствие, ведь для его приготовления отбираются только лучшие куски мяса! Стриплойн или стейк «Нью-Йорк». Своим названием обязан городу, в котором […]
Паста одно из самых распрастранненых блюд, и в приготовление кажется совершенно простым. Если мы говорим о приготовлении непосредственно готового продукта. Но даже тот простой рецепт не всегда удается приготовить правильно, даже следуя инструкциям на упаковке. Вот 5 простых и дельных совета, которые помогут вам избежать самые распространненые ошибки при приготовлении пасты. Не ломайте спагетти.Сначала погрузите […]
Обращайте внимание на этикетку. Красивый дизайн и модная концепция совершенно не говорят о том, что внутри бутылки. На этикетках главная информация — это производитель, регион происхождения и сорт винограда.⠀Цена – это не всегда показатель качества. Иногда одно и то же вино может стоить по-разному в 2-х соседних магазинах. И итоговая стоимость на полке полностью зависит […]