
Что можно сказать о гребешках однозначно – это невероятно вкусно!
Нежная структура, говоря простыми понятиями, напоминающая мясо курицы + грибы, то есть совсем нежная, сочная, но не раскисающая при приготовлении.
Вкус ни с чем не сравнимый, который нельзя забыть, попробовав даже однажды, ведь это настоящий деликатес!
Отлично сочетается с соевым соусом, чесноком. Можно замариновать в этой смеси и поджарить, буквально по 2 минутки.
Гребешки, как и любые морепродукты – кладезь витаминов и полезных веществ, аналоги которым сложно найти.